كستناء

المعكرونة تعد المعكرونة من الأطباق المفضّلة والمحبّبة للجميع لسهولة طهيها كما إن تحضيرها يعتبر سريع جداً وهي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوه...

المعكرونة بالبشاميل تعد المعكرونة من الأطباق الفضّلة والمحبّبة لدى الكثير من الناس وخاصةً الأطفال الناشئين, كما أنها حازت على شهرة عالمية وا...

الدجاج المشوي بالكيس الحراري شوي الدجاج والخضروات هي من إحدى تقنيات هذا العصر في إعداد طعام لذيذ وصحي دون الحاجة إلى الإفراط في إستخدام الزي...

 طريقة تحضير شوربة الفطر يعد الفطر أحد أهم الأطعمة التي تحتوي على البروتين النباتي الذي يعزز صحة الجسم ويزيد من مناعته و نستطيع إستخدامه بدي...

شيش برك باللبن يتكون الشيش برك السوري من اللحم والعجين ويعد من الوجبات الرئيسية كوجبة غذاء كما أن نستطيع تسميته بآذان الشايب, لأنه بعد أن يت...

 الشاكرية السورية باللحم أكلة الشاكرية السورية باللحم هي من الأكلات الشامية بإمتياز والمنتشرة في مطابخ بعض الدول العربية, ومكونها الأساسي هو...

 ورق العنب يعتبر ورق العنب من الأطباق الرئيسية المشهورة و المعتبرة في الشرق الأوسط و في منطقة بلاد الشام بشكل خاص كما أمه يحضّر بعد طرق ويطل...

الكبّة الكبّة هي من الأطباق الشهيرة التي يقوم بتحضيرها كل من اللبنانيين و السوريين بشكلٍ خاص إلى حدٍ كبير, وهي من إحدى الأطباق التي أصبحت تق...

طريقة طبخ المقلوبة تصنف مقلوبة الدجاج على أنها من الوجبات والأطباق الرئيسية الشهيرة في شتّى الدول العربية بشكل عام وفي بلاد الشام بشكل خاص, ...

طبخ منسف الدجاج يعد الدجاج نوعاً من أكثر اللحوم إستهلاكاً والتي يتناولها الإنسان بشكل مستمر نوعاً ما, ويتميز بإستخدامه في الكثير من الوجبات ...

  ملوخية دجاج تعتبر الملوخية من الأطباق المشهورة في كل من سورية و مصر و الاردن و بلاد الشام،إذ يتم طهي الملوخية بعد فرمها ناعمة في فلسطين بي...

بامية خضراء بالدجاج والطماطم تعد البامية من الخضروات الصيفية البحتة, يتم زراعتها في مناطق الشرق الأوسط بشكل عام و في المناطق الحارة أيضاً وف...

الكبسة السورية  نستطيع تصنيف الكبسة أنها من المأكولات الشرقية المشهورة و المعروفة على نطاق واسع في بلاد الشام عامة و في دول الخليج خاصة,و تق...